Colombia’nın Tolima bölgesinde Organik sertifikalı olarak 1900 rakımda üretilen bu %100 Arabica kahve vanilya ve baharatlı aromasıyla ön plana çıkmaktadır.

Organik kahve, sürdürülebilir tarım uygulamalarını önceliklendiren, toprağın, bitkilerin üretkenliğini artırmak için sentetik ve kimyasal gübre, ilaç, hormon kullanımını reddeden veya sınırlayan tarım yöntemleriyle üretilen kahvelerdir. Bu yöntemlerde, doğaya ve bitkilere uzun vadede zararlı pestisit, kimyasal gübreler vb. kimyasalların yaygın kullanımı istisnalar dışında yasaklanmıştır.

Güneşte kurutulan ve daha sonra yıkama işlemiyle meyvesinden arındırılan kahve dengeli, temiz ve yumuşak bir gövdeye sahiptir.

Tadım notlarında üzüm ve kakao tatlarıyla ön plana çıkan bu kahve vanilya, karamel, badem tatları ve şarabımsı asidite sevenler için vazgeçilmez bir deneyim sunmaktadır.

Aroma: Vanilya, Baharat

Tat: Vanilya, Karamel, Fındık, Badem

Gövde: Dengeli, Temiz, Yumuşak

Asidite: Şarabımsı

Tadım Notu: Ekşimsi tatlar, Üzüm, Koyu kakao