Devrekani DevA Organik Sertifikalı Tam Siyez Unu (TAŞ DEĞİRMEN) 25 Kg
Devrekani DevA Organik Sertifikalı Tam Siyez Unu (TAŞ DEĞİRMEN) 25 Kg
2,030.00 TL
Satıcı: Kastamonu Siyez ve Doğal
Stok (998) Devrekani DevA Organik Sertifikalı Tam Siyez Unu (TAŞ DEĞİRMEN) 25 Kg
Devrekani DevA Organik Sertifikalı Tam Siyez Unu (TAŞ DEĞİRMEN) 25 Kg
2,030.00 TL
Satıcı: Kastamonu Siyez ve Doğal Listeme Ekle
Stok (998)
Devrekani Dev-A Organik Siyez Unu: 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu 27676sayılı, ORGANİK tarımın esaslarına uygun olarak üretilmiştir. Anadolu’nun EkolojikÜrünler Kontrol ve Sertifikasyon Ltd. Şti (TR-0T-0012) tarafındansertifikalanmıştır. Kaplıca buğdayı olarak bilinen ve Kastamonu’da yetiştirilensiyez buğdayının geçmişi yaklaşık 12 bin yıl öncesine kadar dayanır.Dünyanın ilk buğdayı olan siyez buğdayının genetiği değiştirilmemiştir. Lifliyapısı ve besleyici özelliklerinden dolayı beyaz un yerine kullanımı tavsiyeedilen Siyez Unu, beyaz una göre çok az miktarda gluteniçerir. Kastamonu’da yetişen Organik Siyez Buğdayından gelenekselyöntemlerle, haftanın belirli günlerinde devlet kontrolünde TaşDeğirmende üretilmiştir. Besin değeri yüksektir. Siyez Buğdayı Ata Tohum olup genetiği ve doğallığıdeğiştirilmemiştir. Siyez; genetik yapısının değişmemiş olması, antik türolması, besin değerinin zenginliği vb. özelliklerinden dolayı Slow FoodBiyoçeşitlilik Vakfı tarafından PRESIDIA seçilmiştir. Düşük gluten içerir. BESİN DEĞERLERİ (100 gr.) Enerji (kcal) 342,1 Protein (g) 10,8 Karbonhidrat (g) 66,9 Yağ (g) 2,09 Toplam Şeker (g) 3,7 Toplam Yağ (g) 2,5 Diyet Lif (g) 4,4 Tuz (sodyum)(mg) 0,07 Kalsiyum (g) 467,519 Kül (g) 1,6
Tüm Yorumlar