Ürün Özellikleri:

1. Bıçak Malzemesi ve Keskinlik:

   • Malzeme: Yüksek kaliteli paslanmaz çelik. Bu malzeme, bıçağın uzun süre keskin kalmasını sağlar ve oksidasyona karşı dayanıklıdır. Paslanmaz çelik, aynı zamanda korozyon ve aşınmaya karşı yüksek direnç sunar.
   • Keskinlik: Bıçak, mükemmel kesim performansı sağlar. Özellikle et kesme ve kurban işlemleri için uygun keskinlik ve dayanıklılığa sahiptir. Keskinliği sayesinde, çeşitli etleri ve benzeri malzemeleri kolaylıkla kesebilir.

2. Bıçak Boyutu:

   • Uzunluk: 19 cm. Bu boyut, özellikle kasaplık ve kurbanlık etlerin işlenmesi için uygun olup, geniş bir kesim alanı sağlar. Ayrıca, bıçağın uzunluğu, büyük et parçalarının rahatça kesilmesine olanak tanır.

3. Sap:

   • Malzeme: Siyah kompozit sap. Kompozit malzeme, dayanıklı ve hafif olup, ıslak ellerle dahi kaymaz bir tutuş sağlar. Sapın ergonomik tasarımı, uzun süreli kullanımlarda rahatlık sağlar.
   • Tasarım: Sap, bıçağın kullanımını konforlu hale getirir ve kayma riskini azaltır. Ayrıca, sapın temizliği ve bakımı oldukça kolaydır.

4. Tasarım ve Estetik:

   • Tasarım: Modern ve işlevsel bir tasarıma sahiptir. Siyah kompozit sap ve paslanmaz çelik bıçak, şık ve profesyonel bir görünüm sunar.
   • Estetik: Siyah sap, bıçağa şık bir görünüm kazandırır ve mutfakta estetik bir bütünlük sağlar. Tasarım, hem profesyonel mutfaklarda hem de evde kullanım için uygundur.

5. Fonksiyon ve Kullanım:

   • Fonksiyon: Kurban ve kasap bıçakları, etleri kesmek, doğramak ve parçalara ayırmak için tasarlanmıştır. 19 cm'lik uzunluğu, geniş et parçalarının ve büyük kesimlerin rahatlıkla yapılmasını sağlar.
   • Kullanım Alanları:
     • Kurban İşlemleri: Kurban etlerini işlemek için idealdir. Bıçağın keskinliği ve dayanıklılığı, işlerin hızlı ve verimli yapılmasını sağlar.
     • Kasaplık: Kasaplar ve et işleme uzmanları tarafından tercih edilir. Yüksek kesme gücü ve ergonomik sapı ile et kesme işlemlerinde mükemmel performans sunar.

6. Bakım ve Temizlik:

   • Temizlik: Genellikle elde yıkanması önerilir. Bıçağı yıkadıktan sonra hemen kurutmak, paslanmayı ve korozyonu önler. Temizlik sırasında, bıçak ve sap arasındaki bağlantılara özen gösterilmelidir.
   • Bakım: Düzenli olarak taşlanmalı ve keskin tutulmalıdır. Bıçağın ömrünü uzatmak için, kullanım sonrası temizliğine ve bakımına dikkat edilmelidir. Ayrıca, sapın herhangi bir gevşeme veya hasar için düzenli olarak kontrol edilmesi gerekir.

Genel Bilgi:

38103 Ecco Kurban ve Kasap Bıçağı 19 cm - No:3, Siyah, kasaplık ve kurban etleri gibi geniş et parçalarını işlemek için ideal bir bıçaktır. 19 cm uzunluğundaki bıçağı, mükemmel bir kesim performansı sağlar ve yüksek kaliteli paslanmaz çelik malzeme ile üretilmiştir. Siyah kompozit sap, dayanıklı, hafif ve ergonomik olup, konforlu bir kullanım sunar. Modern tasarımı ve şık görünümü, profesyonel mutfaklarda ve evde kullanım için uygundur. Hem işlevsel hem de estetik olarak yüksek performans sunar.